El nuevo mercado de edulcorantes en Argentina

El informe, elaborado por el área Inteligencia Comercial del IDEP (Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán), tiene por objeto conocer la situación actual de los actores del mercado de edulcorantes.



En la actualidad existen productos que originalmente se endulzaban sólo a base de azúcar y que han cedido lugar a otros edulcorantes que se adaptan de manera específicas a los requerimientos y recetas de los productos que los utilizan como ingrediente. En ese contexto, el área Inteligencia Comercial del IDEP (Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán) elaboró un informe que tiene por objeto conocer la situación actual de los actores del mercado de edulcorantes.

Puede descargar el informe "Nuevo mercado de edulcorantes en Argentina", haciendo click aquí.

Para descargar la presentación  del informe, haga click aquí.

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