Expo Delicatessen y Vinos 2026: Ya está abierta la inscripción para participar
El IDEP (Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán) convoca a productores y bodegas de vinos y a emprendedores y empresas dedicadas a la elaboración de productos gourmet a participar del evento Expo Delicatessen y Vinos, que se realizará en el Centro de Convenciones Córdoba Brigadier Juan Bautista Bustos (C.C.C.) | Complejo Ferial Córdoba, del 7 al 10 de mayo de 2026. Plazo de inscripción: lunes 13 de abril.
Esta feria se ha posicionado como el evento gourmet más importante de la región interior de Argentina. Es su 19° edición congrega a productores de prestigiosos alimentos gourmet, vinos y bebidas espirituosas con la finalidad de generar y fidelizar contactos de negocios y posicionar los productos ante el consumidor mediante las experiencias de marca, resaltando la identidad de cada provincia y región y promoviendo la interacción cultural y comercial. Se esperan más de 190 expositores y más de 9000 visitantes, entre los que se destacan 2.000 potenciales compradores mayoristas en los horarios especiales para traders.
La participación será comunicada una vez cerrada la convocatoria y luego de realizado el proceso de curaduría por parte del Directorio del IDEP.
Quiénes pueden participar
Productores y bodegas de la provincia de Tucumán que elaboren vinos, así también como emprendedores y empresas dedicadas a la elaboración de alimentos y productos gourmet. Es requisito excluyente tener marca de producto, fotos de alta calidad de sus productos, y la siguiente documentación:
1. Inscripción en AFIP
2. Inscripción de IIBB (Rentas de la provincia de Tucumán)
3. Habilitaciones y permisos (RNPA y RNPE o INV)
La inscripción y participación de las empresas en este evento queda sujeta al cumplimiento de las bases y condiciones pautadas por IDEP.
Beneficios que otorga el IDEP
- El diseño y la construcción de los stands en Expo Delicatesen & Vinos queda bajo la responsabilidad del IDEP, que asumirá todos los costos que ello implica. Esto significa que los expositores no deberán realizar desembolso alguno por el stand.
- Los costos de traslado, de hospedaje y de logística de los productos quedan bajo la responsabilidad de los participantes.
Inscripción
Los interesados deben inscribirse en el formulario que se presenta a continuación y a su vez enviar un e-mail a anaatonur@idep.gov.ar que contenga la documentación requerida de la empresa (ver documentación para participar), hasta el lunes 13 de abril de 2026.
En el proceso de selección de los participantes se tendrá en cuenta la fecha y hora de recibido el formulario de pre-inscripción, la documentación, la propuesta de participación, la presentación de los productos, las degustaciones y un proceso de curaduría.
Información y consultas
Lic. Ana Victoria Atonur
Coordinadora del Área Promoción de las Exportaciones
Tel. +54 (381) 4975050 int.81
anaatonur@idep.gov.ar
www.idep.gov.ar
www.delicatessenyvinos.com.ar
