Organizan una jornada de capacitaciones y un evento gastronómico por el Día de la Porcicultura
El IDEP Tucumán (Instituto de Desarrollo Productivo) hace extensiva la invitación de la INTA, de la Municipalidad de La Cocha y de Legislatura Provincial para que productores, profesionales y estudiantes participen de las actividades organizadas en el marco del Día de la Porcicultura. La participación es abierta a todos los integrantes de la cadena que busquen fortalecer el trabajo en red de la región. La inscripción es gratuita y estará abierta hasta el 11 de junio.
La jornada, que incluirá acciones de intercambio técnico y capacitaciones, se desarrollará el viernes 12 de junio, a partir de las 8, en las instalaciones del Centro Cultural San Martín, ubicado en Avenida Eva Riera 150, en la localidad de La Cocha.
- Las personas interesadas en participar deben comunicarse al 3865388616. Hay cupos limitados.
La actividad -cuyo lema es «Impulsando el futuro de la porcicultura: conocimiento, innovación y producción»- fue planificada como una instancia clave para la actualización de productores, de profesionales de las ciencias agropecuarias y de estudiantes vinculados a la actividad porcina en Tucumán y en la región.
Los expertos que encabezarán la jornada abordarán los siguientes ejes que apuntan para mejorar la eficiencia y la sustentabilidad de la producción porcina:
-Manejo reproductivo
-Estrategias en el manejo del parto y la lactancia
-Importancia de la nutrición animal en la producción porcina
- Además de las capacitaciones, durante la jornada habrá un Concurso de Asadores de Cerdo, que incluye premios para los ganadores.
