La actividad se extenderá hasta el 3 de octubre, con charlas de expertos en tres sedes. El Instituto estará presente en un panel sobre Emprendimiento y Sociedad.

Con la firma de un convenio liderada por el IDEP, se busca consolidar al café como cultivo alternativo, con respaldo científico, financiamiento y alianzas empresariales.

La bebida artesanal y sin gluten fue desarrollada por un grupo de productores locales, con el objetivo de impulsar el crecimiento del sector.

La iniciativa que impulsa el Ente de Turismo combina revalorización cultural y educativa con desarrollo económico.