Tucumán será sede de un torneo regional de café de especialidad
En su rol de organismo referente de la producción de café en Tucumán, y en el marco del Programa Provincial de Café, el IDEP (Instituto de Desarrollo Productivo)– hace extensiva la invitación de la cafetería de especialidad Doppio para el Torneo Regional de AeroPress Tucumán 2026.
Este certamen regional tendrá por primera vez a la provincia como sede y reunirá a baristas, a profesionales del café y al público general. La actividad se llevará a cabo el 4 de julio, de 14 a 21, en la Federación Económica de Tucumán (FET), ubicada en San Martín 427, en la capital provincial.
El torneo consistirá en una jornada dedicada a la excelencia en la preparación de café de especialidad. Organizado por Doppio Especialistas en Café, el evento contará, además, con stands para empresas vinculadas con el sector, interesadas en conectar con un público apasionado por la caficultura.
En la competencia participarán baristas de la región que disputarán la clasificación al Mundial que se llevará a cabo en México 2026, en formato eliminatorio de a tres con degustación a ciegas por jurados, hasta coronar al ganador.
En paralelo al certamen, tendrá lugar el evento abierto al público de 14 a 21, con stands vinculados al café de especialidad, espacios de exposición gastronómicos y una barra de café a cargo de Doppio. Los organizadores estima una concurrencia de entre 300 y 500 personas entre competidores, público y referentes de la industria cafetera regional.
- Las empresas interesadas en participar en los stands del evento pueden obtener aquí más información.
- Contacto: @cafedoppioargentina
