El limón tucumano consolida su potencial y se proyecta al mundo
En el marco de la feria internacional Berlin Fruit Logistica 2026, la prestigiosa revista alemana Fruchthandel, en colaboración con la Cancillería Argentina, publicó un artículo sobre la producción de limón tucumano y destacó a la provincia como «el corazón de la exportación de limones en la Argentina». Además, en la nota subraya el acompañamiento que el Gobierno de Tucumán -a través del IDEP (Instituto de Desarrollo Productivo)– brinda a las más de 20 empresas provinciales que exponen su oferta de limón y arándanos en Berlin Fruit Logistica, el encuentro comercial más convocante de Europa.
La publicación de la revista alemana refleja la perspectiva del vicepresidente del IDEP, Juan Casañas, sobre el potencial del sector citrícola en la provincia. «Tucumán es limón. Hace pocos años no había incentivos para nuevas plantaciones de limón; hoy todos vuelven a invertir», afirmó el directivo. Por otro lado, Fruchthandel señala que, tras años de adaptación a la sobreoferta global, el limón tucumano se encuentra en una fase de consolidación. «La renovación de plantaciones, la mejora de la calidad y la expansión de la industria de jugos y aromas buscan estabilizar el crecimiento», recalca el artículo.
Tucumán cuenta con unas 40.000 hectáreas de limón, de las cuales se obtienen 1,5 millones de toneladas del cítrico por año. El 54 % de los ingresos por exportación que recibe la economía provincial proviene del sector limonero. En ese marco, Fruchthandel advierte que la producción mundial de la fruta cítrica ha estado bajo presión desde 2019, a causa de la expansión masiva de las superficies cultivadas en muchos países, lo cual provocó un exceso de oferta, fuertes caídas de precios y una disminución de la rentabilidad.
«Al mismo tiempo, el aumento de los costos logísticos ha afectado al sector. Como consecuencia, en la Argentina se cerraron alrededor de 13.000 hectáreas de plantaciones de limón. Sin embargo, 2025 mostró una recuperación notable: las exportaciones de limones frescos aumentaron un 43%, alcanzando los 142 millones de U$D. También se registraron incrementos en las exportaciones de naranjas, tanto frescas (+64 %, 29 millones de U$D) como para la producción de jugo (+97 %, 32 millones de U$D)», recalca el artículo.
Tucumán se ha consolidado como líder de la producción nacional de limones. Más del 70% de la cosecha se destina a derivados industriales como jugo concentrado, aceite esencial y cáscara deshidratada. Además, las plantaciones de limón son prácticamente orgánicas, con cultivos eficientes en recursos y estrictas normas de protección vegetal.
- El artículo completo está disponible aquí: Revista Fruchthandel.
